木耳常以黑色面世,但在贵州省铜仁市万山区敖寨乡却已经开始用“多彩”扮靓振兴路。在敖寨乡食用菌生态智慧农场地栽黑木耳集中连片、竞相绽放,紧跟其后的“多彩”木耳也已“犹抱琵琶半遮面”,陆续开出朵朵斑斓。
“多彩”木耳是敖寨乡生态智慧农场在发展黑木耳、玉木耳的基础上再次创优,培育种植的木耳品种,目前,农场已栽植榆耳、竹耳、冰耳、粉红耳等六种“多彩”木耳。
在这里的木耳每天饮用中华山岩层深处的洁净水源,在敖寨独特的气候孕育中逐渐“开花”,在数百亩连片黑木耳的点缀下,惊艳夺人,一幅幅多彩图景在农场徐徐舒展。
近年来,在食用菌产业不断扩面的同时,敖寨乡始终注重产业提质。单木耳一项,敖寨乡便实现从零散发展扩张规模,到引进龙头企业带动发展,从地栽木耳起步,到吊袋生产提质提效,从单一黑木耳,到玉木耳,再到“多彩”木耳的飞跃。